2016/04/06 (Wed) 12:00:00

ミシュラン星獲得に必死過ぎ(笑) ⇒ 有名シェフを招聘したり、審査委員と接触を試みたりと韓国人らしさ爆発 by 韓国の反応

「外国人と韓国人が共にくれば注意しろ」最近ホテル・外食業に下された指針だ。

htm_2016040518325829844_99_20160406090604.jpg
写真引用:中央日報

スターシェフを呼んでガラディナー開いて、ホテルが「ミシュラン」星狩り戦争
引用:ネイバーニュース/中央日報
http://goo.gl/uhW1O6

>>>記事の翻訳
「外国人と韓国人が共にくれば注意しろ」最近ホテル・外食業に下された指針だ。

先月10日「美食家の聖書」と呼ばれる「ミシュランガイド2017ソウル版」が年内に発刊されるためだ。身分を隠した評価員がソウル市内のレストランを訪れて評価し、これを基に選別して特別な1~3個の星を与える赤色表紙の「レッド ガイド」を作って年内に発表する予定だ。

ミシュランガイド発刊が確定した後、各ホテルは自尊心をかけた競争を行うことになる。一部のホテルでは「ミシュラン ガイドにホテル内のレストランを一つも掲載できない場合、担当者の責任を問う」という圧迫を加えているという言葉も出てくる。

あるホテル関係者は「ホテルは今、戦場だ。どのホテルもミシュラン ガイド発表から自由がない」と話した。

昨年のMERSと景気不振などの影響で、まばらだったガラディナーが今年に入って大幅に増えたのもミシュラン ガイド発行と関係がなくはない。ガラディナーは主にミシュランガイドで星を受けた有名レストランシェフを招請してディナーコースの料理をよく似合う酒と一緒に出す晩餐だ。

1人のディナー料金はシェフの認知度と料理の種類の数、酒の種類によって20万~50万ウォン台で決まる。

今年3月の1ヶ月間、ソウル新羅ホテル・ソウルウェスティン朝鮮ホテル・ロッテホテルソウルはミシュランガイドで星を獲得した外国の日本料理・イタリアン・フレンチで有名シェフを招請して何度もディナーを開いた。

ロッテホテルソウルの韓国レストランは今月13日から3日間、香港のミシュラン2つ星レストランである「アンバー」の総括シェフ を招請して韓国食材で作ったフレンチ料理を発表する。

ミシュランのスターシェフ招請が数ヶ月で準備することが難しい点を勘案すれば、ミシュランガイド発行のニュースが伝えられ始めた昨年中盤から準備されたイベントだと見ることができる。

ミシュランスターシェフを招請する最も大きい理由は収益でなく認知度の上昇だ。ガラディナーのためには数千万ウォンのスターシェフ招請費と滞在費を甘受しなければならないので当面の収益は殆どない。

あるホテル関係者は「ミシュランガイド審査を控えて認知度上昇を狙ったイベントと見ることができる」と説明した。

各ホテルは食材やスタッフサービスの再点検も始めた。

ミシュラン ガイドは▲料理食材の水準▲料理法と風味の完ぺき性▲料理の創意工夫や個性▲価格に見合った価値▲全体のメニューの統一性と変わりない一貫性など5種類を基準として審査する。

ソウルウェスティン朝鮮ホテル広報は「有名シェフであるほど食材を重要視するので、飲食品担当と購買チームが出て、以前よりもより良い食材需給に心血を注いでいる」として「最上の食材を、最もはやくリリースするのがカギ」と話した。

大企業所属の外食業者もミシュランガイドに関心を傾けている。

各企業がミシュランガイド ソウル版審査委員と水面下で接触を試みているという噂も飛び交う。だが評価自体は秘密裏に行われるので審査委員への接触は不可能だというのが定説だ。

業界関係者たちはミシュランガイドが各ホテルやレストランの競争力強化に役に立つと見る。

スターシェフ誕生に対する期待も高い。

ソウルウェスティン朝鮮ホテル広報は「世界的に認めたミシュラン ガイドで星を受ければ韓国シェフも外国レストランに招請費を受けて接待を受けて、出て行くことができるだろう」と期待した。(引用はここまで)
>>>韓国人のコメント



共感834 非共感028
審査員の顔色を見るのではなく、常に全てのゲストに最高の料理を提供するために努力しなければならないのではないか。なぜ韓国はレベルがこの程度しかないのか・・・



共感204 非共感010
韓国で何人かの3つ星が出るのか期待されますね。もちろん星1つでも素晴らしいのですが



共感002 非共感005
あんな高価な食事よりも、ご飯とラーメンの組み合わせが最高であって



共感001 非共感001
早く発行されるのを期待しています。



共感000 非共感006
日本の京都だけでもミシュランの星を獲得した店が100はある。ヘル朝鮮には真似はできない



共感004 非共感000
米国人の友人と食事に行けば、調査員と勘違いして良いサービスを受けられると言うことか?



共感011 非共感000
あんな一時的な取り組みよりも、基本に忠実であるべきではないのか?



共感026 非共感000
一夜漬けで良く見せるだけで星が取れるわけがない。



共感016 非共感003
韓国料理の味と特徴も知らない審査員が西洋の基準で評価するの自体が気に入らない



共感001 非共感000
ミシュランの星獲得にどれだけ必死なのか・・・ 普段から​自分の料理に誇りがないのに・・・



共感000 非共感000
ミシュランの星を獲得すれば、その効果は計り知れない。



共感005 非共感001
外国人と一緒に行けば王のようなもてなしを受けるんだろうな(笑)



共感005 非共感002
普段からそこで料理を作っているシェフではなく、一時的に呼び寄せたスターシェフにメニューを作ってもらい、料理をさせて何の意味があるのか?



共感006 非共感002
韓国の受験によく似ている。学問の本質ではなく受験の為だけに一時的に知識を詰め込むの一緒だ。星を獲得したいのはわかるが、こんなインチキをしても、星を獲得すればまた以前のレベルに戻るのは目に見えている。



共感002 非共感000
韓国にミシュランガイドはまだ早すぎたんだ、今からでも発行を中止したほうがいい。

にほんブログ村 ニュースブログ ニュース 海外の反応へ
お知らせ:最近、飯食ったら眠くなって全く夜更新が出来ません。誰か更新手伝って!!! 急募!!!

コメント

  1. 259709 | 2016/04/06(水) 12:08:40 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >韓国料理の味と特徴も知らない審査員が西洋の基準で評価するの自体が気に入らない

    韓国料理の味:辛い
    韓国料理の特徴:不味い
  2. 259710 | 2016/04/06(水) 12:10:30 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国人の発想はいつもコレだ。接待や買収に応じてしまえば
    長い時間かけて築いてきた自身の信用や権威を失うだけだろう
    あのミシュランに朝鮮人のいつもの手口が通用するかね?
  3. 259713 | 2016/04/06(水) 12:13:10 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ノーベル賞のときもそうだが、こいつらはノーベル賞やミシュラン星を獲得することしか頭にないんだろうね
    ノーベル賞やミシュラン星などは、長年の努力と、大勢から認められてから初めて着いてくるのに
    この調子だと今後もノーベル賞やミシュラン星を獲得出来そうにないね
  4. 259714 | 2016/04/06(水) 12:15:16 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    「自分はミシュランの覆面調査員だ、タダで美味い料理とタクシー代(と言う名の賄賂)をくれれば星が取れるよう便宜を取り計らってもいい」
    というミシュラン詐欺が横行する予感w
  5. 259715 | 2016/04/06(水) 12:16:57 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ノーベル賞でもミシュランでも韓国は全て同じだなw
    賞を取る事が目的で、そこに人類の発展(貢献)、お客さんの為と言う概念は全くない。
  6. 259716 | 2016/04/06(水) 12:22:26 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    東京版もおかしなところが多いし実態以上に星を与えすぎって批判されてたからな。
    ソウル版はもっと残念なことになるんじゃないの?
    ミシュランだって結局売るために作るからね。
  7. 259717 | 2016/04/06(水) 12:24:12 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    キムチのてんこ盛りをサービスしたらいい
    キムチは世界中で大評判だし健康にもいいんだから
    それでダメならトンスルの追い打ちで御もてなし
  8. 259719 | 2016/04/06(水) 12:24:59 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国の場合は飯屋の需要が大きくないから競争による切磋琢磨は期待出来ないよね
    黒字を出す事が目的でなければ外部から職人を呼ぶのはそれなりに有効なんだろうけど、韓国料理自体の発展は望めないだろうな
    あくまでレベルの高い他国料理であって、その栄光は韓国人の物ではないんだよ
  9. 259720 | 2016/04/06(水) 12:27:09 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    抜き打ちで審査に来られると困るくらい、普段はいい加減な仕事をしてる店が多いって事か?
    そんな事してたら、逆にミシュランの信用と評価を落とす結果になりそうw

  10. 259721 | 2016/04/06(水) 12:29:17 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    いまは東京の日本語版が世界で一番発行部数が多いらしいが、
    出ればソウルが抜くんじゃない?
    まあ日本人もあれだけど、韓国人はもっと虚栄心が強そう。
  11. 259723 | 2016/04/06(水) 12:31:19 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ・辛い
    ・不衛生
    ・ボッタクリ

    これで三ツ星ですね、おめでとう(笑)
  12. 259725 | 2016/04/06(水) 12:33:46 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >韓国料理の味と特徴も知らない審査員が西洋の基準で
    >評価するの自体が気に入らない
    それなら、韓国人が韓国人の基準で評価するミショラン
    ガイドを出せば良い。
  13. 259726 | 2016/04/06(水) 12:36:17 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    普段から旨いものを出せよ
  14. 259727 | 2016/04/06(水) 12:39:04 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    自慢の犬料理を振舞ってやれw
  15. 259728 | 2016/04/06(水) 12:39:50 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    審査期間だけ頑張って終わったら元の残飯に戻し、ミシュラン効果で訪れた客から金をぼったくる。
    こうなるのは分かりきってるが、これをすればその店のみならずミシュランの評判・価値も地に落ち共倒れになる。

    韓国の嘘を見抜けるか見ものだな
  16. 259729 | 2016/04/06(水) 12:46:46 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    「早すぎたんだ」のコメントで思い出されたセリフ、
    「腐ってやがる」でお馴染みのクロトワさんだったんですけどね・・・。

    このミシュランの星争奪騒ぎって

    「うだつの上がらない平民出の俺に巡ってきた千載一遇の幸運か、それとも破滅の罠か?」

    ・・・って事でよろしいか?
  17. 259730 | 2016/04/06(水) 12:50:12 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュラン売春婦ガイドなら... いやなんでもない
  18. 259731 | 2016/04/06(水) 12:50:28 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    こないだまで土人だったんだもん
    食文化もやはり劣るよね〜
    ミシュランの星とかさ
    月とかさ
    能力無いのに目指しちゃうんだよねw
  19. 259732 | 2016/04/06(水) 12:56:27 | URL | edit
    名無し #-
    韓国人の最大の特徴の一つ、「『現在』だけしか考えられない」がよく表れているなって思うよ。とにかく、「今さえ良ければそれで良い。今回の出来事の結果から、未来の自分がどうなろうと構わない。」って考えなんだよな、あいつら。未来設計が下手というよりできない。それどころか、そういった「先のことを考える」って類の概念自体が、あの民族には存在しないんじゃないかって思うくらいだ。
    何れにせよ、普段からきちんとしていない奴は、その場限りのことだってできるとは思えないけどね。仮にできて、その時は誤魔化せても、それ以降もちゃんとしないと、すぐに愛想を尽かされるぞ。
  20. 259733 | 2016/04/06(水) 12:56:31 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    こういうので星獲得した店を獲得できなかった店が暴露して星はく奪(なんてことはあるのかしらないけど)とかいう
    騒動まで発展したらそれはそれで面白そうなんですが
  21. 259734 | 2016/04/06(水) 12:57:19 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    素材の臭みや不味さを消すために唐辛子を山ほど入れる韓国料理が
    審査員の舌を満足させられる訳がない。
  22. 259735 | 2016/04/06(水) 12:59:04 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国人特有の病気「ノーベル症」に似た物を感じる。

    本末転倒もいい所。
  23. 259736 | 2016/04/06(水) 13:01:08 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    はあ〜 スゴイ 虚栄心の 固まり 権威主義 上でも 書いあるけど ミシュラン詐欺 有るだろうね、 どんな手段(不正 ) 使っても 「勝ったもん勝ち」 主義だもんね〜 覆面だと言うけど 外人とは 限らんけど やらかすチョウセン人に 10000ウオン。
  24. 259738 | 2016/04/06(水) 13:04:33 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ほんと尊敬できない人々だなあ。

    いまも必死に金と女で工作してるんかな。
  25. 259739 | 2016/04/06(水) 13:05:24 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    東京版では辞退した店もかなりあるらしい。

    いくら星をもらっても『安全な材料・清潔な店と従業員・料理を使いまわしたりしない』って事の方が重要だろう。
  26. 259740 | 2016/04/06(水) 13:07:48 | URL | edit
    通りすがり #-
    これでミシュランに載ったとしても「こんな店に星ついてんの?」と客は来なくなるし ミシュランは信用がた落ち
  27. 259741 | 2016/04/06(水) 13:12:44 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    本当に馬鹿な民族。

    仮に実力が無いのに星を獲得して、一般人の評価が悪ければミシュランへも苦情が来る。
    そうなった場合の朝鮮国家のダメージに関しては考えないんだな。
    最悪ミシュラン撤退もあるんだぞ。
    まああの民族では判らないかw
  28. 259742 | 2016/04/06(水) 13:12:48 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ☆1が三軒くらいで、残りはあまりに酷い実態への愚痴で埋められてたら
    ミシュラン信用するわ。
  29. 259743 | 2016/04/06(水) 13:14:14 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >韓国料理の味と特徴も知らない審査員が西洋の基準で評価するの自体が気に入らない

    これは分かる。正論である。
    確かにトンスルとか俺ですら理解が及ばず評価出来ない。
  30. 259744 | 2016/04/06(水) 13:16:11 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
     
    審査員は今回で使い捨てかな?
    味覚がやられるだろ?
  31. 259745 | 2016/04/06(水) 13:16:37 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国が必死に取り付けたガイド発行を中止なんてとんでもない!

    むしろ世界初の星無しガイドを期待してるのにw
  32. 259747 | 2016/04/06(水) 13:18:08 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ノーベル賞とかミシュランとか朝鮮人って権威に弱いよネw
    しかも、そういった権威が日本を認めてたりしたら「ウリ達も」って必死になるw
    コンプレックスと執着心と自尊心とが綯い交ぜになって、本当に病気だヨw
  33. 259749 | 2016/04/06(水) 13:23:49 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュラン審査員(関係者)を装った詐欺が韓国で発生するなw
    詐欺民族、朝鮮人の嗅覚はある意味凄いから・・・

  34. 259750 | 2016/04/06(水) 13:24:40 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-

    ガイガーカウンターに反応する素材を使用している時点で選外じゃね?
  35. 259751 | 2016/04/06(水) 13:24:46 | URL | edit
    名無し #-
    安倍ちゃんのいった焼き肉屋だけだったりしてね。
  36. 259752 | 2016/04/06(水) 13:25:45 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    <丶`∀´>「恨ミシュランなら世界一ニダ!」
  37. 259753 | 2016/04/06(水) 13:29:46 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    そのころ京都の老舗は一見さんお断りでミュランガイドの調査員を締め出していた
  38. 259754 | 2016/04/06(水) 13:30:34 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    これオチ知ってんぞ!!
    2ページしかなくて、唯一星を獲得した店は日本料理店だったんだろ!
  39. 259755 | 2016/04/06(水) 13:49:16 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    共感016 非共感003
    韓国料理の味と特徴も知らない審査員が西洋の基準で評価するの自体が気に入らない

    これは私もそう思ってる
    京都の老舗料理屋も「なんでうちらが西洋人に点つけられるの?日本料理のことを何も知らない人たちに!」ってミシュランを拒否してたよね
  40. 259757 | 2016/04/06(水) 13:54:09 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    読んでみたけど、ガラディナーって日本でいう「有名料理人のディナーショー」でしょ?
    ミシュランの影響で便乗と言えるけど日本だってこういうミーハー相手商売ってよくある
    レストランの再点検だってそう。すくなくともこの記事で韓国を馬鹿にはできない

    でもミシュランガイド韓国版は無理だろとは思う
  41. 259758 | 2016/04/06(水) 13:57:47 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    3つ星って
    その料理を食べる為だけでも旅行する価値がある店
    だっけ。
    外国人シェフを雇えばフレンチ、イタリアンは何とかなるが
    韓国料理
    は無理だからねw
    韓国料理で星が盗れるかが見ものだね
  42. 259759 | 2016/04/06(水) 14:10:41 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    地位や名誉に異常に執着する劣等バカ民族
  43. 259760 | 2016/04/06(水) 14:16:21 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >「外国人と韓国人が共にくれば注意しろ」

    また間違った考えと方法
    韓国人がどれだけ見栄と外ヅラの良さだけを重んじているのかがわかる
    普段から全てのお客様に対してできる限りのサービスと料理を提供してそれに付随したものが星なのにね
    日本人「おもてなし」
    韓国人「ろくでなし」
    だねw
  44. 259761 | 2016/04/06(水) 14:21:21 | URL | edit
    アレレ #-
    ミシュランにも法則からは逃げられない

    発刊されたその日から朝鮮人嘘つきとの戦いが始まる、時は2017年
    返品要求、苦情メールに苦情電話、捨てられるミシュランの山
    ミシュランは言った「俺達の戦いはこれみからだ」・・・乙
  45. 259762 | 2016/04/06(水) 14:23:02 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    工業製品でもサンプル品だけ高品質で、いざ発注して量産品を受け取るとって話を良く聞く
    韓国全体の特性なんだよなぁ……
  46. 259765 | 2016/04/06(水) 14:29:53 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    出版したら☆を獲得した店に韓国人客が集中して、結局は味の低下とサービス低下、価格上昇、稼ぐだけ稼いで店じまいって事になるんじゃないか
    ☆を獲得するのは焼肉店ばかりだったり、犬肉料理店が入って世界から非難が出たりと、良い結末は全く思い浮かばない
  47. 259767 | 2016/04/06(水) 14:38:09 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュランなんて第3世界の韓国で発行しちゃ駄目だろ。ミシュランとるための勉強に必死になって、料理の勉強なんてしないだろう。こういうのってやってるうちにおまけ程度で獲得するもので、狙ってとるものじゃないだろう。
  48. 259770 | 2016/04/06(水) 14:47:32 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュランの委員と思われる人が来たら最高のサービスと料理をってか・・・
    そんなのミシュランの精神とは根本的に違う亊に気が付かないのかなぁ
    気が付かないからこんな亊を言ったり有名シェフをその時だけ呼んだりするんだな
    もし星を受けたとしても1年後に一般客が行って同じ接待と料理が提供されるかあやしいな
  49. 259771 | 2016/04/06(水) 14:49:30 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #rv8W5JGg
    招聘したスターシェフの料理で星獲得しても、そのスターシェフが帰ったらどうなりますか?
  50. 259772 | 2016/04/06(水) 14:52:30 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #rv8W5JGg
    肉を鋏で切るっていうのが我慢出来ん!
  51. 259773 | 2016/04/06(水) 14:57:25 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #rv8W5JGg
    ミシュランは韓国より、ジンバブエに行くべき。
  52. 259774 | 2016/04/06(水) 14:57:46 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    この記事英訳してミシュランにメールで送りたいわwww
  53. 259775 | 2016/04/06(水) 15:00:40 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    次の年はボロ糞評価になるって事やね
    星取りのためのサービスであって客の為ではないのが韓国人らしい
  54. 259777 | 2016/04/06(水) 15:08:56 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    見知らん対策は、キムチの買収あえハニトラ添えニダ
  55. 259779 | 2016/04/06(水) 15:10:03 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    これほどまでに下劣な民族が日本をはじめとした
    諸外国に対して「劣等感」や「嫉妬」と吹く様には失笑を禁じ得ない。
  56. 259781 | 2016/04/06(水) 15:15:11 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    「嘘、大げさ、紛らわしい」の3要点全て満たしているのはウリの店だけニダ。
  57. 259784 | 2016/04/06(水) 15:22:06 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    何故1タイヤメーカーが各国の食のランキング付けやってるのか?
    タイヤと何の関係があるのか?ブリジストンはやってないぞ。
  58. 259790 | 2016/04/06(水) 15:31:39 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    おい不正は、スポーツだけじゃね~かよ!馬韓国~!!
    羞恥心無いのか!
  59. 259792 | 2016/04/06(水) 15:32:34 | URL | edit
      #-
    奴らには属国の歴史しか存在しない。だから現代でも自ら進む方法と努力を理解出来ないでいる。

    本来は平素の努力が評価されるものだ。
  60. 259793 | 2016/04/06(水) 15:32:54 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    世界初の試みだからな・・・
    ミシュランがエサを評価するんだから
  61. 259795 | 2016/04/06(水) 15:33:52 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国料理店いった事ないけどやっぱりコース料理でキムチとか出るんかな
  62. 259796 | 2016/04/06(水) 15:37:59 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    おそらく査定人の情報が高額取引されるね。
    虚実判断不能の、ね。
    まあ別にどうでもいいんだけど、結構面白い見世物になりそう。
  63. 259797 | 2016/04/06(水) 15:38:43 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ※38
    その上フリーペーパーなwww

    ※57
    タイヤの販促に地図を作ってガソスタとかに並べ始める→ミシュランのロードマップは世界中の道を網羅していると評判に→地図の端っことかに名物とかを載せたりしたのがガイドブックに発展

    世界統一されたロードマップって昔は無かった。
    ミシュランの地図は今でも有名。大き目の本屋で見てみな。
  64. 259799 | 2016/04/06(水) 15:41:26 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    見知らん(ミシュラン)がうんこの評価をさせられるのか?。
  65. 259800 | 2016/04/06(水) 15:42:48 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >>57
    自動車黎明期からのタイヤメーカーとして、自動車旅行を推進する為に発行した旅行ガイドブックがミシュランガイドの前身だ。ブリヂストンとは歴史も文化も違う。

    というか、こんな調べればすぐに出てくるようなこと、せめてググってから書き込むかどうか考えろよ。貴公の知的怠慢さ加減だけが印象に残る結果になってるぞ。
  66. 259801 | 2016/04/06(水) 15:43:19 | URL | edit
    いひひひひ #-

    韓国での評判が ミシュランの格を下げる 起源になるな

      
  67. 259802 | 2016/04/06(水) 15:45:49 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国人らしいわ

    ある意味捏造だな
  68. 259818 | 2016/04/06(水) 16:30:19 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    辛くて本来の食材の味が誤魔化されるだけ。
    成長期の頃はガツガツお腹が膨れれば良いけど、ゆっくり味わって
    幸せを感じるっていう料理じゃない。
  69. 259820 | 2016/04/06(水) 16:43:06 | URL | edit
    アナベル・加トー少佐 #-
    ノーベル賞受賞者もミシュランの星獲得した店も「受賞したい星獲得したい」と思ってた人どれ位存在するのだろう。
    割合でも絶対数でもいいから知りたいものだ。
  70. 259823 | 2016/04/06(水) 17:02:30 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    日本だと、ミシュラン掲載拒否する名店とか結構あるけどね。
    まあ見栄と虚勢だけの朝鮮人が右往左往するのは当たり前か。
  71. 259825 | 2016/04/06(水) 17:08:08 | URL | edit
    バカチョン大魔王 #-
    <ヽ`∀´>そもそもウリナラヘル朝鮮の歓楽街の道端には爆弾酒かっ喰らって暴徒と化した醜い事この上ないアグリーコリアンの瓜酒乱(ウリシュラン)が山程存在しるからミシュラン(美酒乱)なんか要らないニダ♪

    ウリナラマンセー!
  72. 259829 | 2016/04/06(水) 17:31:03 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    星獲得無しとか最多の三ツ星獲得とか極端なのを頼む!
    中途半端でそれっぽい獲得数なのが一番調子に乗りそう(´・ω・`)
  73. 259830 | 2016/04/06(水) 17:33:33 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    駐在経験者だけど、本当に韓国人の虚栄心ってすごいからな。

    韓国の、特に韓国料理の店はテレビの番組に紹介されると、店の内外から看板に至るまでベタベタとそのときの映像のコピーを貼りまくる。

    そして値段とプライドは上がるが味は落ちる。

    外国料理出す店は意外と大人しいんだけどね。
  74. 259831 | 2016/04/06(水) 17:35:46 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    焼肉屋が星を取っても韓牛ならぬ和牛だったりしてw
  75. 259832 | 2016/04/06(水) 17:40:55 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ※74
    韓牛よりオージービーフの方が上なんですよ。

    それに韓国の焼肉ってのは、豚がメインですからね。牛にたどり着く頃には爆弾酒で舌が麻痺してるんですよ。
  76. 259837 | 2016/04/06(水) 18:07:26 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュランの星は獲ってからも苦しいんだぞ。
    中にはその星を維持するためのプレッシャーでシェフが店を辞めたり、
    食材費や調度品などにコストかけすぎて赤字営業で潰れたりしてるって事知ってるのかね?
  77. 259839 | 2016/04/06(水) 18:08:09 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    何も文化がなかったか
    凶暴さだけが取り柄
  78. 259840 | 2016/04/06(水) 18:11:54 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    西洋人のジャッジにいちいち必死になっちゃってバカみたい
    星が無いなら無いでいいじゃない
    日本は沢山評価されたけど、そんなもんは日本の食文化にとっては
    後付けのオマケに過ぎないんだよ
  79. 259841 | 2016/04/06(水) 18:12:11 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    史上初の、星が一つも無いミシュランガイドが誕生する予感…
  80. 259849 | 2016/04/06(水) 18:32:10 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #T3fqMar2
    意外に北朝鮮の方が星が多い気がする。

    モランボン楽団の生演奏付きは高級レストラン三つ星?
  81. 259858 | 2016/04/06(水) 18:49:30 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    日本人が経営する日本人のシェフがいる店が星とったら笑える。

  82. 259862 | 2016/04/06(水) 18:55:12 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >意外に北朝鮮の方が星が多い気がする。

    ★マックス7ならありえる
    ★4以上無しで3がたくさん
  83. 259873 | 2016/04/06(水) 19:19:57 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #- #-
    ミシュランも余計な事するよなあ。
    韓国の店に一つでも星を与えたら、ウリは★を貰った店の従業員だの
    元経営者だ、とか言ってまた詐欺のネタにされるだろうが~
    今でも海外で偽日本料理店を出店して迷惑かけてるし。
  84. 259876 | 2016/04/06(水) 19:34:20 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ソウル大もランキングを上げるために、授業をしないし一年のうちほんの数週間しか韓国にいないノーベル賞受賞者を「講師」として雇っているしな。
  85. 259884 | 2016/04/06(水) 20:00:43 | URL | edit
    南北駆逐 #-
    不衛生で不味い料理を食わされる審査員が気のどく
    腹を壊せねばいいけどな
  86. 259885 | 2016/04/06(水) 20:02:29 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    星をとったレストランの壁には「当店はミシュランガイドで1つ星を獲得しました!」みたいなポスターが張られるのかな?ウケる。
  87. 259903 | 2016/04/06(水) 21:42:24 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    サービス業に朝鮮人は無理
  88. 259915 | 2016/04/06(水) 22:06:45 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    この騒ぎのせいで廃業するレストランが出そうw

    ※259739
    >いくら星をもらっても『安全な材料・清潔な店と従業員・料理を使いまわしたりしない』って事の方が重要だろう。

    それおもいっきり審査対象だしね。化学調味料使ってるだけでもアウトなのに。
  89. 259917 | 2016/04/06(水) 22:08:39 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ★貰って物凄く増長するチョン料理長が想像できるなぁ
  90. 259930 | 2016/04/06(水) 22:41:37 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    一方、日本では店の格が下がるからと掲載を拒否した
  91. 259932 | 2016/04/06(水) 22:42:36 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    >化学調味料
    を使ってても星は貰えるよ
  92. 259935 | 2016/04/06(水) 22:49:43 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    デザートは虫下しの錠剤はガチ
  93. 259940 | 2016/04/06(水) 22:59:49 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュランの☆がインターネット投票で選ばれるなら、今頃韓国は☆☆☆だらけだろう。
  94. 259945 | 2016/04/06(水) 23:14:33 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    4月1日の例の記事が現実化することを期待します。
  95. 259947 | 2016/04/06(水) 23:18:24 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ば―かw
    本を出すと発表した時点で取材は終わっとるわい!
  96. 260016 | 2016/04/07(木) 03:25:56 | URL | edit
    LLLLL #-
    今更優良食材の調達?
    恐らく原価率一桁程度の店が無理して2割3割にして持っ訳無いし、
    どうせ店長かシェフがポッケナイナイするだけでしょ!?
    まぁ、☆が一つ出れば、10件の店と100人のシェフが『俺は』『ウチの店は』と言い出すだろうね。
    その店を中心に半径1km 以内の店と言う店が同じ名前に変えたりしたら笑えるんだけどね!
    (^_^;)
  97. 260019 | 2016/04/07(木) 05:45:36 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    料理だけじゃなくて店のサービスとか細かいところも審査されるからな
    たとえ星取ったとしても
    星とった店として客が詰め寄せる

    確実につけあがってぼったくる

    サービス低下評判低下で次年度星が消える
    これの繰り返しになる
  98. 260075 | 2016/04/07(木) 10:03:49 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    トンスルとホンオフェにチャレンジしたミシュラン審査員が倒れる
    とかありそうwwww
  99. 260080 | 2016/04/07(木) 10:39:41 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    南朝鮮人が必死すぎて笑える
  100. 260089 | 2016/04/07(木) 11:41:08 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ミシュランも外国人だけだと問題だから、現地人も使う上で査定する。
    つまり韓国では金でどうにかなる。
  101. 260351 | 2016/04/08(金) 10:37:51 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    韓国料理は衛生状態が改善されない限り、一つも星をあげちゃいけないと思うの。
    料理の味やサービス以前の問題。

  102. 261110 | 2016/04/11(月) 21:36:39 | URL | edit
    私は除鮮に参加します #-
    ノーベル症が変異しよったw
コメント:
シークレット: 管理者にだけ表示を許可する
 
ホル韓lite最新記事